FAQ - Ofte stilte spørsmål
Ja. Flaskefylling: karbondioksid av mat, renhet: 99.995%
CO2-flaske, 2,0 kg, er tilstrekkelig for ca 600 liter øl
CO2-flaske, 0,5 kg, er tilstrekkelig for ca 150 liter øl
Ja, med trykkluftsdispenser kan du avgi både med og uten CO2.
Forskjellen: du trenger ikke en CO2-flaske til trykkluftsdispenseren, ølet mates inn i dispenseren av trykkluft. CO2-flasken er nødvendig for CO2-dispenseren.
Fordeler og ulemper:
Utleveringssystemer for trykkluft:
Fordeler: ingen CO2-flaske, kan også brukes sammen med en CO2-flaske.
Ulemper: ingen
CO2-dispenseringssystemer:
Fordeler: lukket system (ingen luft trenger inn).
- Ulemper: ingen
Vanligvis ikke. Kjølevæsken strømmer gjennom kjøleren i flere parallelle "linjer" uansett. Hvis kjøleren ikke lenger fungerer, kan du kontakte kundeservice via telefon eller e-post.
Mulige årsaker:
Tønnen er tom.
Linjeavstengningsventilen for drikkelinjen er stengt.
Øllinjen er blokkert (f.eks. Rengjøringssvamp)
Øllinjen er knekt
Tønna er frossen.
Tappehodet er feil montert.
Karbondioksidflasken er tom.
Linjeavstengningsventilen for trykkgassledningen er stengt.
Leppeventilene i ølfangeren er limt, slik at ingen karbondioksid kommer inn i fatet.
Karbondioksidledningen lekker.
Tørre briller
Vinduer fra oppvaskmaskinen
Trykktrykket er for lavt.
Bestem ølstemperaturen og les det tilhørende metningstrykket.
5 ° C = 0,8 bar
6 ° C = 0,9 bar
7 ° C = 1,0 bar
8 ° C = 1,0 bar
9 ° C = 1,1 bar
10 ° C = 1,2 bar
11 ° C = 1,3 bar
12 ° C = 1,4 bar
13 ° C = 1,5 bar
14 ° C = 1,5 bar
15 ° C = 1,6 bar
16 ° C = 1,7 bar
17 ° C = 1,8 bar
18 ° C = 1,9 bar
19 ° C = 1,9 bar
20 ° C = 2,0 bar
21 ° C = 2,0 bar
22 ° C = 2,1 bar
23 ° C = 2,2 bar
24 ° C = 2,3 bar
25 ° C = 2,4 bar
26 ° C = 2,5 bar
Avhengig av øltype. Hvis du tapper med CO2, så vanligvis flere dager eller til og med uker. Det er best å bruke trykkluft samme dag eller dagen etter.
Bruk trykknøkkel for dette. Skru festemutteren til høyre for å løsne kranen.
Skru festemutteren til venstre for å skru kranen inn igjen.
Nesten hver drikkeforhandler eller jernvarehandel.
Skru festemutteren til høyre for å løsne kranen> skru den aktuelle rengjøringsadapteren til systemet> koble rengjøringsadapteren til ølslangen og dispensersøylen.
Tilkoblingene kan variere avhengig av tappesystemet. Hvis du ønsker råd, kan du kontakte vår kundeservice via telefon eller e-post.
Med rengjøringssettet lite:
Rengjøringsadapter, Gardena-tilkobling, tappetast, tappebørste, rengjøringssvamp, tappekranfett
- Fjern kranfestet med trykknappen
- Fjern ølslangen fra fatet og legg den i en beholder
- Koble rengjøringsadapteren til Gardena-tilkoblingen
- Sett rengjøringssvamper av passende størrelse i rengjøringsadapteren
- Skru rengjøringsadapteren på tilkoblingen fra tappetråden
- Koble kommersielt tilgjengelig vannslange med Gardena-kobling til Gardena-forbindelsen
- Start vanninnstrømning
- Rengjøringssvampene skylles nå gjennom linjen og rengjør dermed
Rør, til slutt faller de ned i den medfølgende beholderen
- I tillegg til denne mekaniske rengjøringen, rengjøring med f.eks. Bevi
Fyll kraftpulveret / oppløsningen i slangen med en trakt og skyll med mye vann
- Rengjør doseringshodet med tennbørsten og smør metalldelene
Rengjøringssett, stort
Rengjøringsapparat for øllinje, svampballer, tappefett, rengjøringsadapter, trykknøkkel, rengjøringsbørste for tønne, 10 mm dyse med 5/8 "skruetilkobling, Bevi-Power pulver
- Fjern kranfestet med trykknappen
- Skru på rengjøringsadapteren
- Grip, skrueforbindelse og klemme med en av slangene som allerede har en
har ensidig skruetilkobling
- Koble denne slangen til rengjøringsadapteren
- * For svingbare ventiler, koble slangen til den vedlagte Unex-slangeklemmen
- Ca 4 rengjøringssvamper i passende størrelse i en av de to
Plasser briller
- Skru av tappen og ølslangen med det andre sikteglasset
connect
- Ta nå en ny slange med skruetilkobling og koble den til
kranen og en ferskvannstilkobling
- Slangen uten skruetilkobling er avløpsvannslangen og er festet til siden
Rengjøringsenhet satt inn.
- Begynn å rengjøre:
- Slå på springen ved å vri innstillingsspaken
Rengjør baller ved vanntrykket vekselvis gjennom ølslangen og
Dispenseren trykket
- Det skitne vannet går i avløpet, svampene blir liggende i silen
Rengjøring med kjemiske tilsetningsstoffer:
- Hell pulver i et av glassene
- Tilsett vann i systemet, vent til pulveret løses opp
- Skyll systemet som nevnt over
- La rengjøringsløsningen ligge i systemet en stund
- Skyll med vann og rengjør svamper
Rengjør tønne med tennbørsten, smør metalldelene
• Med en-linjes dispenseringssystemer er det igjen en slange med skruetilkobling og en dobbel trådnippel.
Kompensatorkranen har et slags "dysesystem" inni. Dette er en konisk / konisk plaststuss som kan regulere flyten eller stoppe den fullstendig. Ved hjelp av denne plastkjeglen, kompensatoren (derav navnet), er det mulig å dosere selv hveteøl uten skum. Kompensatorkraner fungerer med et høyere trykk enn stempelkranventiler etc.
Butts og kraner er ganske enkelt ølforsyningen.
I listen vår finner du bryggeriet og det tilsvarende tappehodet! Hvis du fremdeles ikke er sikker på eller ikke har funnet bryggeriet ditt på listen, kan du ringe bryggeri- / ølleverandøren og spør dem der.
Med en ølautomater er det noen ting som bør vurderes på grunn av hygiene. Dette betyr at bakterier enkelt og raskt kan dannes på slanger, rør og linjer, så vel som på kranen. Dette er selvfølgelig ikke en god ting og bør unngås. For å unngå dette er ikke bare grundig og korrekt rengjøring viktig, men også regelmessig og fremfor alt en tilstrekkelig hyppig rengjøring. Selvfølgelig avhenger det også av hvor ofte du bruker ølkranen din og hvor ofte den er koblet til strømmen eller ølfatten. Imidlertid anbefales ukentlig enkel rengjøring. I tillegg bør du sørge for etter daglig bruk at det ikke er noe øl igjen i rør, linjer eller andre steder utenfor fatet. Rengjøring med varmt vann eller en varm klut anbefales. For rengjøring i storkjøkkenet er det til og med presise forskrifter og lover for hvor ofte rengjøring skal skje.
I PYGMY-systemene med John Guest-tilkoblinger kobles ølslangen / trykkluftsslangen bare til og festes med et sirklip.
John Guest - sett inn system, det er ingen muttere osv. nødvendig for å feste slangene. I doseringssystemer med ⅝-tilkobling festes slangene med muttere / klemmer / tetninger.
Ja, alt er individuelt, avhengig av type. Ta kontakt med vår kundeservice via telefon eller e-post.
100% nitrogen. Klassifisering H290
Alle CO2-flasker / nitrogenflasker har 10 års TÜV
Det meste ⅜ (John Guest) eller ⅝-tilkoblinger. Passende adaptere er tilgjengelige for dette. For mer informasjon, vennligst kontakt vår kundeservice via telefon eller e-post.
Hvis du tenker på å kjøpe et ølkran, lurer du kanskje på hva annet du trenger. Du lurer kanskje på om det er behov for flere ting regelmessig. På den ene siden vil du drikke øl med ølautomateren. For å ha dette ølet, trenger du definitivt en ølfat. Du kan vanligvis ta en vanlig 5l ølfat fra supermarkedet og koble den til kranen. Videre drives øltappsystemet også med CO2 som et trykkmedium. En CO2-flaske brukes til dette. Normalt, som de fleste deler av ølautomaten, skal den allerede være der. Men selvfølgelig er CO2 like mye et forbrukerprodukt som ølet. Derfor må du noen ganger kjøpe noe her. Hvis du har en trykkluftsdispenser, er det ikke nødvendig med CO2.
En reduksjonsventil (eller trykkreduserende ventil, reduserende ventil) er en trykkventil for installasjon i et slange- eller ledningssystem som til tross for forskjellige trykk på innløpssiden (innløpstrykk) sikrer at et visst utløpstrykk ikke overskrides på utløpssiden.
Bedre ikke
Du må ha lagt for mye CO2 til ølet. Sørg for å redusere trykket etter å ha tappet til ca. 1 bar.
De to vanligste kjølemetodene: tørrkjøling og våtkjøling.
Til slutt har begge metodene samme effekt. Ølet blir avkjølt på vei fra ølfat til kran, noe som betyr at forkjøling vanligvis ikke er nødvendig.
Tørrkjøleren fungerer med en aluminiumsblokk, hvorfra varmen trekkes ut av en kjøler. Ølet mates gjennom denne avkjølte aluminiumsblokken ved hjelp av en ekstra kjølespole, som senker den til ønsket temperatur. Avhengig av tappesystemet er nødvendig ledetid for gjennomkjøleren for tørrkjøling noen minutter. Med denne driftsmodusen kan du bare avkjøle så mye som kjøleren kan gjøre.
Den våte kjøleren fungerer derimot med vannkjøling. Dispenseren må tømmes tilsvarende hvis den transporteres ofte, fordi transport med et fylt kjølemedium er nesten umulig. Transporten er tømt, men også selve kranen er veldig lett og kjører derfor uanstrengt. Vannet må fylles på nytt før det tas i bruk, og avkjøles deretter av kjøleren. Vannet bør skiftes ofte i et stasjonært doseringssystem, ellers vil vannet råtne.
Som med tørr avkjøling, blir deretter ølet avkjølt ved hjelp av en spesiell kjøleslange som ledes gjennom det kalde vannet under transport fra ølfat til kran. Vannets varmekapasitet sørger nå for at mer øl kan avkjøles over en viss periode. Det kan også dannes isbanker, noe som kan spare energi. Avløpstid for en gang gjennomkjøler for våtkjøling er 1-2 timer, avhengig av modell og produsent, noe som gjør spontan idriftsetting umulig.
Øl smaker best nystekt og er ikke i sammenligning med bokser eller øl på flaske fra handelen. Hvis du også liker hagefester hjemme, som arrangerer den ene eller den andre grillfesten eller bare liker å sitte sammen med vennene og nyte et friskt øl, anbefales ditt eget ølkraningssystem. Det trenger ikke alltid å være en profesjonell ølautomat for flere tusen euro, men det er nok valg i det midtre prissegmentet som virkelig tilbyr et fatøl av god kvalitet.
CO2 brukes mest som en gass for å bringe ølet til springen ved trykk. Noen ganger brukes i stedet en blandet gass av karbondioksid CO2 og nitrogen N2 eller bare nitrogen N2. Men hvordan fungerer et trykk som fungerer helt uten en av disse gassene? Den ytterligere muligheten med et doseringssystem er en pumpe, også kalt en membranpumpe. Dette prinsippet fungerer gjennom lufttrykk. Så du trenger ikke en ekstra gassbeholder med CO2 eller nitrogen her. Med metoden med pumpen slipper du luft inn i slangene. At luften deretter pumpes inn i ølfat, skaper et overtrykk i tønne og ølet strømmer deretter lett til springen.
Kjøling er selvfølgelig en forutsetning for å drikke ferskt og kjølig øl. Men hvordan avkjøles egentlig et trykk?
Prinsippet for kjøling i et tappesystem er i utgangspunktet det samme som i et kjøleskap og fungerer i henhold til kompressormetoden. Den en gang gjennomkjøleren går i linjer gjennom systemet og kjøler ølet ned til 4 til 7 ° C. Prinsippet for doseringssystemet og kjøleskapet fungerer på en slik måte at en spesiell væske løper i kretsløpet og først fordamper og fjerner varme fra omgivelsene. Dampen blir deretter flytende igjen med en kompressor. Dette skaper en syklus som også er til stede på baksiden av kjøleskapet. Denne teknologien bruker elektrisk energi for å betjene kretsen og kompressoren. Derfor tar oppsettet også omtrent en time å kunne produsere kjølig øl. På grunn av avkjøling forbruker også kransystemet strøm når systemet er koblet til strømmen, men kranen ikke aktiveres.
Nå for tiden har det blitt helt normalt å drikke fersktappet eller fersk blandet drikke fra springen. Men hvor lenge har dette vært mulig? Og hvem oppfant tappesystemet i utgangspunktet?
Det var en nederlender som fant opp ølpumpen som dagens doseringssystemer er basert på, så å si. John Lofting patenterte en pumpe for øl og likører i 1691. Dette ble deretter forbedret av en briter som patenterte det typiske ølpumpehåndtaket i 1785. Denne dispenseren var en videreutvikling. Denne Brite ble kalt Joseph Bramah, som da spesielt byttet kran eller ølpumpe i 1797. Da var de selvfølgelig alle manuelle ølpumper. Dagens elektrisk utstyr og funksjoner er derfor videreutvikling som bare nylig er lagt til.
Ich-zapfe PYGMY-dispenseringssystemer er et showpiece av høy kvalitet og gjør mye for store ølbehov. Krom-utseendet har den ekstra fordelen at disse ølutdelingssystemene er enkle å rengjøre i sammenligning og også ser ut som nye. Det er enkelt å betjene tilkoblingene og springen, og det er like enkelt å rengjøre alle deler av tappesystemet.
Bruksanvisning (https://www.xn--tappetrn-f0a.com/info/service/)
